そば

■おおふく屋
＊国道41号沿い、飛騨金山付近。ちょうど名古屋起点の79.1キロポストあたりにあるお蕎麦屋さん。うっかりすると見過ごしてしまうんっスが、、ここのざる蕎麦は必食もんスよ。
注文してから湯がくので多少時間がかかるんだけど、もう最高っス。この店の名物として「シソの実ご飯」もありますが、ソバに350円プラスするだけで頂けるのだ。(天ぷらまでついてくる)これも必食っスよ。
是非是非ご賞味を！

電　話：0576-32-2362　 場　所：岐阜県益田郡金山町金山２９７３ (国道41号沿79.1キロポスト付近) ※下呂へ向かって右手、名古屋へ向かって左手 OPEN 11:00〜19:00 金曜定休

■ひさご　　　　　
＊下呂温泉街、湯之島通にある「ひさご」。国産のそば粉のみで作られたという手打ち蕎麦は歯ごたえ、食べごたえあり！最近ではクチコミで広がったせいか時間帯によってはかなり混んでるっス。

場所は、「モデルコース」の地図で確認してくださいね。 連絡先 電　話：0576-25-2214 OPEN 11:00〜14:30・17:00〜20:00 月曜定休

■(笹まき寿司)明治屋※早時間に完売
＊下呂の名物の一つに“笹寿司”という物があるんス。寿司の上に生姜と鱒を乗せて笹の葉で包んだものなんスけど、電車の車中やドライブのお供に打ってつけっスよ。気持ちの良い景色を眺めながら笹すしをほおばるなんてこの上ない贅沢だぞ。いろいろな土産屋で目にしますが、一番のお勧めは下呂駅前の「明治屋」さんの手作り“笹まき寿司”知る人ぞ知る絶品で、早い時間に売り切れる事は必至っス。
朝起きてチェックアウトしたら一目散に下呂駅前へ急ぐべし！
「明治屋」(土産物屋)下呂町幸田1348-8(下呂駅真向かい※2Fはカフェ)

営業8:00〜19:00 年中無休 電話　0576-25-2031

■杉の子
＊一度は聞いた事もあるっすか？ケイチャンといういわゆる鶏肉のホルモン焼きの様な妙なこの地域の郷土料理。
ジンギスカンみたいな鍋に紙をひいて自分で焼いて食べるんスけど手順が判らなかったらお店の人が作ってくれるっスよ。何といってもビールとの相性はバツグンで幾らでもおかわりしてしまうミョーな食べ物なのだ。こんなに地元に密着した料理なのに旅館等でどうして扱わないか・・・それは値段が安いからっス。(好き嫌いの分かれる料理なのでご注意。

電　話：0576-25-7011　 場　所：岐阜県下呂市小川１３１１ （ショッピングセンター・ピアの近く）

■まるはち食堂
＊中央道中津川I.Cから来た場合
R257からドライブイン舞台峠の手前の信号を右折してまっすぐ行くと右手にあるのだ。
詳細地図・電話番号など詳しくはこちら

五平餅

■「木挽小屋」※早時間に完売
＊飛騨せせらぎ街道を高山方面に走ると「楢谷」という所があるんっス。(パスカル清見から5分程度)西ウレ峠の手前です。ここに一件の山小屋風の小屋があります。
(高山へ向かって右手っす)その名も「木挽小屋」。ここの五平餅は地元のおばちゃんが独りでタレ(エゴマという草の実に味付けしてある)から餅まで作って、小屋の中でせっせせっせと焼いているっス。よく見かける味噌やくるみ風味とは全く異なるタレは絶品。
でも１日60本前後しか作れないので、午前中には完売・店じまいしてしまう事がほとんどなのだ。
運が良ければGETできるっスよ。

岐阜県大野郡清見村楢谷１０２９ Ｔｅｌ (057669) ２１２７ 10時〜完売(昼過ぎ)まで 水曜定休 (雪が積もると冬眠してしまいます)

■小林五平餅店(閉鎖？)
＊五平餅のお店って迷うっスよね。ドライブインや土産物屋で売ってるっスが、やはり専門店にはかなわない！ということで下呂の隣町飛騨小坂の駅前方面へ。ここの五平餅はアブラエという、クリのような細かい実をすりつぶしたものをタレにしているのだ。午前中で売り切れてしまう程の人気で、西川きよし・ヘレンご夫妻や、鈴木あみ等、プライベートでわざわざ立ち寄る有名人も多いとか。1本100円。目印は飛騨小坂駅から出て左に曲がってすぐ。ぜひGETして！

閉鎖との情報が、、、、

■New Open 2005-4.6 詳細

四季の郷　志むら　(飛騨牛尽くし懐石＆郷土懐石料理)
日本テレビの番組で「ダッシュ村」というのを知ってますか？あの村を連想させるようなロケーションの中、ご主人が自ら山で収穫したキノコや川で獲ってきた魚、自ら育てた野菜に、A6ランクとも言われる極上の飛騨牛・・・下呂温泉の某有名旅館の料理長を15年努め、JTBの宿の料理評価でも毎々90点以上をとった下呂随一の腕を持つ伝説の男がその名にかけて造った超隠れ家的料理屋。一日限定で3〜5組の客しか入れないとのことなので、早めに予約した方が良いかもです。(昼は美味郷土懐石が3,150円から味わえる)

	電　話　0576-25-3256 場　所　岐阜県下呂市小川字袖垣内583番地 （合掌村の奥の下呂動物病院の角を曲がって車8分）
	■昼 11:30 〜食材が無くなる迄 (12 品 3,150 円〜 )
	■夜 17:00 〜 20:00 (14 品 5,250 円〜 )
	■飛騨牛尽くし懐石 (12 品 5,250 円〜 )
	火曜定休
	※要予約

■吉洋(飛騨牛ステーキ専門)
＊飛騨牛を看板に掲げたステーキハウスや 焼肉屋は数多くあるけど、ここのお店は別格っスよ。
カウンターを主体としたスタイルの小じんまりした店内で自分で七輪で焼いて楽しむ飛騨牛は絶品です。霜降りの飛騨牛！溢れんばかりの肉汁！ポイントは１日目に行くこと！(2日目だと、宿の盛りだくさん朝食のおかげであまり食べられないので・・)
場所は、下呂観光ホテルの先(萩原町方面)、ラブホテル・サンダイアルの前の坂道を登って左手

昼夜供に5,250円〜

岐阜県下呂市萩原西上田2059-6 0576-24-2660 昼11時〜14時 夜17時〜21時 定休日　火曜日(祝日・大型連休は営業)

■飛騨牛を食す(焼肉屋)　「牛一」
＊上で紹介している「吉洋」。ここの肉は確かにおいしいが、ちょっと高いという方の為に、少しリーズナブルに飛騨牛焼肉を味わえるお店をご紹介しますね。下呂町から国道41号を高山方面へ約15分。ドライブイン「いちい」(かなり大きいのですぐわかりますよ)を超えて約200mくらい。左手に「牛一」という焼肉屋があります。ここがオススメ。かなり上質の飛騨牛をリーズナブルに味わう事ができます。できれば、ここのお肉はシンプルに塩、コショウで頂くのがいいかも？肉は上質で言うこと無しなのですが、タレがイマイチ。逆に言えば、よく焼肉屋にありがちな「タレでごまかす」をしていないお店なんです。

下呂市萩原上呂 (ドライブイン「いちい」すぐそば」　 TEL（０５７６）−５５−０３３６　 営業時間：10:00〜20:00（オーダーストップ） 定休日 ：木曜日

■下呂町内の焼肉屋と言えば　「焼肉の和光」
＊上の「牛一」には劣る(ドングリアン的意見)けど、電車で下呂に来て車が無い方や、下呂町内のみを行動範囲とする方の為にお教えします。町内で焼肉と言えばここ「和光」もちろん飛騨牛ですよ。
場所はJR下呂駅、駅前の通りを左方面(名古屋方面)へ約300mくらいです。

TEL： ０５７６−２５−５５６３ 定休日：　月曜日 下呂市幸田(駅前通左(南)へ約300m)

■(ラーメン)よしろう食堂
＊ラーメン屋と言っていいと思うんスが・・・賛否両論ありますけどワタシはここのラーメン好きっス。昔どっかで食べた様なノスタルジックな一品なのだ。

電　話　0576-25-2822　 場　所　岐阜県下呂市森１３６７−７（森山館の裏手）

ありきたりの土産より、間違いの無い土産

下呂温泉のお土産の定番と言えば「しらさぎ物語」「栃の実せんべい」「トマトジュース」。でも、ありきたりって感じがしてと言う方へ、ありきたりじゃない、でもって間違いの無いお土産、教えちゃうぞ。どれもおススメだぞ。

NEW■志むらのごりおし※ 1 日 20 食限定

＊川ゴリって魚、知ってるっスカ？市場ではあまりお目にかかれない高級小魚っス。この高級魚をたくさん使った「押し寿司」を志むらさんで販売しているぞ。一度食べたら病みつきになる上品なおいしさは最高っス！ただ、 1 日 20 食限定なので、予め電話で予約してから確実に GET するのが無難！ 幻の逸品っス！

売っている場所　　下呂温泉四季の郷志むら 電話 ０５７６−２５−３２５６ 住所　岐阜県下呂市小川字袖垣内583 ※上の写真をクリックすると、詳細のホームページが見れます。

■ かやの実せんべい←※栃の実じゃないよ
＊下呂の街を歩いていると、あちらこちらで目にするのが「“栃”の実せんべい」。でも結構他の観光地でも売られているし、あまり珍しくない、、、そこでおススメしたいのが飛騨で限定販売されている「“かや”の実せんべい」名前こそ似ているけど栃の実とは全く異なる物。“かや”とは、将棋や碁盤などに使用する硬い木で、その実はアーモンドっぽくて健康にもいい。なんでもコレステロールを打ち消す作用もあるとか。せんべいというよりはどちらかと言うとアーモンドクッキーって感じ。一部の旅館か、下呂駅前の「明治屋」さんにしか無いから、ぜひ探してみてね。 ( かやの実って、あんまり採れないので大量生産できないみたいです。)

売っている場所　　一部の旅館売店or下呂駅前「明治屋」という土産屋(笹巻寿司のとこ) 製造元 尾張屋製菓 電話 ０５７６−２５−２６１６ 住所　岐阜県益田郡下呂町湯之島１２４-１ ※上の写真をクリックすると、製造元のホームページが見れます。

■ 幸月の「なまドラ」
＊これがまた絶品！某土産屋にも置いてあるが、そんなのとは訳が違う！とにかく美味い！たまにテレビでも紹介されちゃったりするけど、普段でも予約しなきゃGet困難なのに、、、
あんこと生クリームが奏でるハーモニーは絶品です。電話で前日に予約しないと、、、アポ無しで行っても確実に売り切れてますよ。10個くらいは予約しなきゃ後悔するよ。要予約

幸月 電話番号は　0576-25-2815 場所は、下呂温泉病院の隣、旅館「湯本館」の真向かいです (下呂駅から徒歩5分位)